Innovation
06-02-2022 10:19:45

Databaseret madspildsløsning går efter 700 lokaliteter på fire år

Startuppen FoodOp har ambitioner om at mangedoble antallet af lokationer, der bruger firmaets system. Virksomheden har udviklet et system, der hjælper med at reducere madspildet i kantiner.

Med digitale vægte fra FoodOp kan kantiner og cateringvirksomheder måle det præcise forbrug af maden. Fotos: FoodOp

Den danske startup FoodOp fik først gang i forretningen for et års tid siden, men virksomheden er allerede til stede på cirka 30 lokaliteter i Danmark. Og planen er nu at vokse eksponentielt over de næste fire år og ramme cirka 700 lokaliteter ved slutningen af 2025. Det fortæller adm. direktør og medstifter i virksomheden Nichlas Saul.

Sukup Europe vækster i det seneste regnskabsår. Arkivfoto

Business
09:50

24,7 mio. på fem år: Østjysk silo- og korntørringsproducent vækster i udfordrende år

Som landmand skal man være opmærksom på både arbejdsmiljø, arbejdsvilkår og gennemsigtighed. I forhold til arbejdsmiljøet skal man sørge for, at sikkerheden er i orden, og at risici minimeres i det daglige arbejde.

Regler
22. Dec

Social konditionalitet: Undgå at blive trukket i landbrugsstøtte

Svineproducent Lars Hansen, Holmelund, er glad for de godt 3 kg ekstra, det har givet pr. slagtesvin, at grisene fik et ekstra skud jern på dag 6-10 efter faring. Derfor er det ekstra skud jern kommet for at blive. Foto: Poul Skovsby Toft, Porcus

Svin
22. Dec

To skud jern gav ekstra 3,5 kg gris

På mandag fylder Niels Hedermann (tv) og Lars Pedersen (th) goldko- og kælvningsstalden op. Fotos: Christian Carus

Kvæg
21. Dec

Nye stalde indviet: 11.500 nye kvadratmeter letter logistikken voldsomt

Annonce

Sagde nej til livet med kontorjob: Nu driver hun forældregården og 680 ha på Lolland

Fra 2025 risikerer nogle brakarealer at blive permanent græs, hvilket udelukker dem fra GLM 10-kravet. L&F frygter, at landmænd vil være nødt til at pløje disse arealer op og så blomsterbrak, hvilket både er dyrt og skadeligt for biodiversiteten. Arkivfoto: Camilla Bønløkke

Politik
21. Dec

L&F: Ny »urimelig« stramning af det nye nationale brakkrav: Det kan betyde, at landmænd vil pløje brak op til skade for biodiversitet

Tyske landmænd kan søge om støtte til investeringer i dyrevelfærd. Blandt andet mere plads og udendørs løbegårde, men interessen hos landmændene udebliver. Arkivfoto: Anne Wolfenberg

Udland
20. Dec

150 millioner euro udnyttes ikke: Landmænd tøver med at søge tilskud til dyrevelfærd

Mest Læste Seneste

- kvæg
- 21. Dec
Nye stalde indviet: 11.500 nye kvadratmeter letter logistikken voldsomt
- annoncebetalt indhold
- 19. Feb
Svineproducent med 2.150 søer er skiftet til Fendt: - Vi skal bare være glade for at køre i det, så er farven ligegyldig
- regler
- 22. Dec
Social konditionalitet: Undgå at blive trukket i landbrugsstøtte
- svin
- 22. Dec
To skud jern gav ekstra 3,5 kg gris
- politik
- 21. Dec
L&F: Ny »urimelig« stramning af det nye nationale brakkrav: Det kan betyde, at landmænd vil pløje brak op til skade for biodiversitet
- faglig føljeton - kvæg
- 19. Dec
Efter minkerstatning på 38 mio.: Far og søn henter et par millioner i skattefradrag
- klima
- 17. Dec
Kvægavler ønsker ikke at bruge Bovaer: - Det synes jeg ikke er rigtigt

- business
- 09:50
24,7 mio. på fem år: Østjysk silo- og korntørringsproducent vækster i udfordrende år
- regler
- 22. Dec
Social konditionalitet: Undgå at blive trukket i landbrugsstøtte
- svin
- 22. Dec
To skud jern gav ekstra 3,5 kg gris
- kvæg
- 21. Dec
Nye stalde indviet: 11.500 nye kvadratmeter letter logistikken voldsomt
- politik
- 21. Dec
L&F: Ny »urimelig« stramning af det nye nationale brakkrav: Det kan betyde, at landmænd vil pløje brak op til skade for biodiversitet
- udland
- 20. Dec
150 millioner euro udnyttes ikke: Landmænd tøver med at søge tilskud til dyrevelfærd
- planteværn
- 20. Dec
Ny rapport: Dansk frugt og grønt vinder igen over udenlandske produkter i forhold til pesticidrester

Se flere nyheder her

Claus Petersen, der opformerer elitegener på bedriften Maaling Avl & Opformering, fortæller, at han har fundet inspiration til flere af de bæredygtighedstiltag, man har indført på bedriften, på NutriFair-messen. ESG-krav fylder som bekendt meget i landbruget i disse år. Derfor er det vigtigt at hente ny inspiration, der kan drive udviklingen frem, fortæller han. Foto: NutriFair

Annoncebetalt indhold
19. Dec

Maaling Avl & Opformering: - Her fik jeg ideen til mine ESG-tiltag

Svin

Tilmeld nyhedsbrev Flere nyheder

Svin
22. Dec

To skud jern gav ekstra 3,5 kg gris

Svin
20. Dec

Tysk notering for smågrise står stille

Advokat Hans Sønderby Christensen har tidligere sagt, at et stort sagskompleks på knap 1.100 sager om transport af grise ville kunne vindes så let »som at tage cigaren ud af munden«. Nu tyder meget på, at han er tæt på at få ret, efter at anklagemyndigheden har frafaldet alle sager på nær 31. Arkivfoto: Victor Juul Grønbæk

Svin
20. Dec

Advokat efter frafald af over 1.000 anklager mod transportører: - Bedre sent end aldrig

Det rummer helt særlige perspektiver indenfor brug af griseorganer til mennesker, at en kvinde i USA nu tilsyneladende med succes har modtaget en nyre fra en genmodificeret gris. Arkivfoto: Camilla Bønløkke

Svin
19. Dec

Amerikansk kvinde har som den første fået indopereret grisenyre med 10 genredigeringer

Svin
20. Dec

Tysk notering for smågrise står stille

Annonce

Hvad ville der ske, hvis køerne forsvandt? Dokumentar vil gøre op med unuanceret debat

Små procenter, som umiddelbart virker ubetydelige, kan på langt sigt dræne din portefølje for millioner, skriver Jens Schjerning, cheføkonom i Agrocura. Foto: Colourbox

Markedsfokus
20. Dec

Få kigget på dine værdipapir-omkostninger

Biogasanlæg, der ikke har fået statsstøtte, og som producerer klimaneutral biogas kan i fremtiden blive undtaget fra CO2-afgift, emissionsafgift og energiafgift, viser et notat fra Skatteministeriet. Arkivfoto

Politik
20. Dec

Biogas kan blive skattefrit

Marked
20. Dec

Fødevareprisindeks er på højeste niveau siden april 2023

SD Kjærsgaard i Frejlev har ansat tre EUX-elever på én gang og ser det som en investering i fremtiden.

Maskiner
20. Dec

SD Kjærsgaard ansætter tre EUX-elever på én gang

Vi går i dybden med...

Dræning og vanding

Dræning og vanding kan være med til at sikre optimal jordstruktur og vandforsyning til afgrøderne. Her er det vigtigste, du bør vide om emnet.

Global Farming

Effektivt Landbrug har gennem de sidste 10 år rejst kloden rundt og besøgt landmænd i bl.a. Sydamerika, New Zealand, Uganda, Cambodia og Indien.

ESG

ESG-rapporten kan være en hjælp for landmanden til at tiltrække investeringer. Målet med ESG er at skabe en ansvarlig forretningsmodel, der gavner både virksomheden og samfundet.

Se flere emner her

Maskiner

Tilmeld nyhedsbrev Flere nyheder

Maskiner
20. Dec

SD Kjærsgaard ansætter tre EUX-elever på én gang

Fra venstre er det planteavler Paul Hilhorst, Mads Milling Ravn Bonde fra Danish Agro Machinery, Rick Van Den Berg fra AgXeed-fabrikken og Anders Krag Rasmussen fra Danish Agro Maskiner ved overdragelsen af den nye medarbejder til planteavlsbruget. Foto: Danish Agro

Maskiner
20. Dec

Planteavler med 550 hektar køber Danmarks første AgXeed-robot

Siden 1986 har de finske traktorer været på programmet hos J. Dyhr A/S. Sælger Henrik Matthiesen glæder sig over en god og stabil markedsandel for Valtra, som forhandles på hele Fyn. Fotos: Erik Hansen

Maskiner
20. Dec

Sælger 10-12 nye Valtra’er om året: - Vi har aldrig et dårligt traktor-år hos os

Fra venstre ses salgsdirektør Mikkel Kokholm Jørgensen, Effektivt Landbrug, vinderen af høstfesten til en værdi af 25.000 kroner, Marcus Westergren, og maskinhandler Jakob Helms fra Helms TMT-Centret. Foto: Lise Dalsgaard

Maskiner
19. Dec

Vinder af høstfest til 25.000 kroner fundet

Maskiner
20. Dec

Planteavler med 550 hektar køber Danmarks første AgXeed-robot

Kvæg
20. Dec

Usikkerhed om oksekødsnotering

67-årige Niels Karstoft blev frikendt i retten for at have ændret dele af Eltang Bæk ved Kolding, da han oprensede den. Han ville dog hellere have løst sagen i mindelighed, fortæller han. Foto: Morten Ipsen

Planter
20. Dec

Fik Kolding Kommune på nakken, da han rensede bæk: - Kulturen i kommunen med at politianmelde folk er jeg ked af

Svin
20. Dec

Advokat efter frafald af over 1.000 anklager mod transportører: - Bedre sent end aldrig

Maskiner
20. Dec

Sælger 10-12 nye Valtra’er om året: - Vi har aldrig et dårligt traktor-år hos os

Københavns børne- og ungeborgmester Jakob Næsager (K) overvejer, om kommunen skal til at stille større krav til de økologiske producenter for at nedbringe kommunens klimabelastning. Foto: Heine Pedersen

Økologi
20. Dec

Borgmester overvejer at skærpe CO2-krav til økologisk mad

Navne

Anette Plagborg
Økonomiassistent, SAGRO

19-12-2024
Birgitte Hemmingsen
Konsulent, Innovationscenter for Økologisk Landbrug

17-12-2024
Susanne Wounlund Jensen
People & Culture Business Partner, Agillix

16-12-2024
Erik Blach
Økonomi- og ejendomskonsulent, VKST

10-12-2024
Jane Blach
Økonomikonsulent, VKST

10-12-2024