Med produktion og salg af græsæg fra et mobilt hønsehus får bedriften hjemtaget en vigtig del af den værdikæde, danske landmænd gennem mere end 140 år har udliciteret. - Men du skal kunne lide at sælge dine produkter til forbrugeren, siger manden bag de danske mobile hønsehuse, Flemming Haugaard.
Hvis man som landmand kun råder over et enkelt led eller få led i værdikæden, er der kun en udvej, hvis man vil have et større del af kagen. At optimere til det yderste og øge volumen, så den lille fortjeneste pr. enhed bliver til så mange små fortjenester, at man kan leve af det.
Vil du læse mere?
Prøv 30 dage for 30 kr.
Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.
Allerede abonnent?