Naturlig E-vitamin er klart bedst

Når koen fodres med græs med et naturligt højt E-vitamin-indhold, bliver mælkens indhold af E-vitamin meget højere, end hvis koen primært får foder tilsat syntetisk E-vitamin, viser undersøgelser foretaget af forskere ved AU Foulum.

Kvæg

Side 10

 

Økologien vil fortsætte op

Salget af økologiske varer steg ni procent fra 2018 til 2019, viser tal fra Danmarks Statistik. Og ifølge Landbrug & Fødevarer vil trenden fortsætte. Især blandt de 50 til 59-årige samt de store børnefamilier er købelysten i forhold til det økologiske salg steget.

Indland

Side 5