Spaniens største landbrug: Farmens vindruer er bevidst meget små
- Små druer giver mere skind, som er det, der giver smag og farve og dermed bestemmer kvaliteten af den færdige vin, fortæller planteavlskonsulenten ude i marken.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
10. oktober 2026
9 min · I går
Kvælstofkrav og målegrundlag under kritik, pres på nordjyske gårde, penge til økologi og nye vejledende niveauer for mykotoksiner i foder.
VikingDanmark køber Foderteknik, kalveprisen falder, og 50 millioner kr. er på vej til rydning og afgræsning. Hør også om Holstein og naturpleje på Læsø.
Spildevand, skiftende udledningsgrænser og stop for grisestalde. Ugens debat handler om dokumentation, retssikkerhed og hænder til fødevareproduktionen.
Druerne er i gang med at blive høstet med hånden på de 64 hektar vin på Dehesa de los Llanos-farmen, da Effektivt Landbrug for nylig er på besøg sammen med planteavlskonsulent Vicente Bodas (tv). Fotos: Jørgen P. Jensen
- Druer er bevidst meget små, da det giver mere skind, som er det, der giver smag og farve og dermed bestemmer kvaliteten af den færdige vin, fortæller Vicente Bodas.