Spaniens største landbrug: Farmens vindruer er bevidst meget små
- Små druer giver mere skind, som er det, der giver smag og farve og dermed bestemmer kvaliteten af den færdige vin, fortæller planteavlskonsulenten ude i marken.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
16. september 2026
10 min · I dag
Kvælstofregulering kan udløse erstatningskrav, svineproducenter vil sætte treparter på pause, og Gisselfeld skifter direktør.
Druerne er i gang med at blive høstet med hånden på de 64 hektar vin på Dehesa de los Llanos-farmen, da Effektivt Landbrug for nylig er på besøg sammen med planteavlskonsulent Vicente Bodas (tv). Fotos: Jørgen P. Jensen
- Druer er bevidst meget små, da det giver mere skind, som er det, der giver smag og farve og dermed bestemmer kvaliteten af den færdige vin, fortæller Vicente Bodas.