Mexicansk storproducent: - Vi har 10 millioner burhøns på stald
- Og vores nabo har 40 millioner høns, fortæller den mexicanske landmand til Effektivt Landbrug. Her mærker man, at fjerkræproduktion er én af verdens hurtigst voksende produktioner.
Lige nu modtager ægproducenter knap 13 danske kroner for et kilogram æg. Men det har været nede på under 8 danske kroner. - Det er nok ok i øjeblikket, men heller ikke mere, da foderet er dyrt, fortæller driftsleder Alberto Zeimeno. Fotos: Jørgen P. Jensen
Vi er lige midt i det centrale Mexico.
Her er varmt, tørt og solrigt fra en skyfri, blå himmel. Men også masser af landbrug med intensivt dyrkede marker og store moderne landbrug – især med kvæg eller som her fjerkræ.
- Vi har 10 millioner burhøns på stald.
Det fortæller den mexicanske landmand og daglige driftsleder, Alberto Zeimeno, da han byder Effektivt Landbrug velkommen i sin enorme ægpakke-hal.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
