Det er snart sommer i New Zealand, og på Lovett Farms er man netop kommet ud af årets travleste måned, som er oktober.

- I sidste uge blev vi færdige med at lægge vores 300 hektar kartofler og med at så vores 100 hektar gulerødder. Vi mangler at så nogle sene ærter, der skal høstes grønne, samt at så stort set alle vores rødbeder, fortæller danske Nikolaj Birk.

Han har nu i fem år haft en le

Vil du læse mere?

Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.

Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.

Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.

Læs hele artiklen

Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.

Allerede abonnent? Log ind her

Få ubegrænset adgang med abonnement