Med en aktuel mælkeafregning på 1,75 kroner pr. kg er Silvio Rodriguez glad for, at han ikke skal leve af – eller bo på – sin ellers forholdsvis store slægtsfarm. Men han elsker livet på farmen.
De knap 50 holstein-malkekøer går ude på det brunsvedne, knastørre græs døgnet rundt undtagen det ene tidspunkt – kl. 5.30 – hvor de hentes hjem til den åbne malkestald for dagens malkning.
Effektivt Landbrug var for få dage siden på besøg hos Selvio Rodriguez, som er en typisk ranch-ejer i den større farm-klasse i Nicaragua.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
16. september 2026
10 min · I dag
Kvælstofregulering kan udløse erstatningskrav, svineproducenter vil sætte treparter på pause, og Gisselfeld skifter direktør.