Mælkeproducent i USA viser sin vej til bæredygtig mælkeproduktion
At gå efter en bæredygtig mælkeproduktion kræver hårdt arbejde og mange registreringer, men det gavner både din egen bedrift og samfundet som helhed, fastslår amerikansk mælkeproducent med godt 13.000 malkende køer fordelt på fem bedrifter.
For McCarty-familien, der driver flere kvægfarme i USA, er bæredygtighed ikke til at komme udenom – og de gør en kæmpe indsats for at være med længst fremme i udviklingen.
Et af medlemmerne i familien, Ken McCarty, var i sidste uge inviteret til at dele ud af sine erfaringer med bæredygtighed ved IDFs (International Dairy Federation) globale konference »A Changing Climate for Dairy«.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
26. september 2026
9 min · 25. september
Familie beholder landbrugsjord, kvælstofregler kan bremse jordudtagning, ulvebestanden vokser, og stort grovvaresalg er godkendt.
MVP Dairy LLC, Ohio, huser omkring 4.500 Holstein-køer i seks tunnelventilerede løsdriftsstalde. Der er sand i sengebåsene, afkølingssystem og ventilatorer for at holde køerne kølige.
Clay, David, Ken og Mike McCarty er fjerdegenerations-mælkeproducenter, som forældrene sikrede en fremtid indenfor landbruget ved at flytte fra deres lille farm på østkysten længere ind i landet, hvor de i dag driver fire farme med omkring 9.000 køer. Derudover er de partnere i selskabet MVP Dairy LLC i Ohio med 3.900 malkende køer. Foto: MVP Dairy LLC
Ken McCarty, mælkeproducent, USA, var i sidste uge inviteret til at dele ud af sine erfaringer med bæredygtighed ved den globale konference »A Changing Climate for Dairy«.
Selskabet MVP Dairy LLC går forrest , hvad angår bæredygtighed, og som én af de eneste i verden er farmen sammen med McCarty-familiens andre farme B Corp-certificerede.
Ifølge Ken McCarty kan man ikke gøre en indsats med bæredygtighed uden at have gjort klart, hvor udfordringerne ligger. En af måder, de på MVP Dairy skaber overblik over det, er ved at tage billeder samt rapporter fra EcoPractices.