Lyt til artiklen Afspiller
Hele artiklen læst op
0:00 / 0:00

Oplæsningen af artiklen er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens. Artiklens indhold er skrevet af redaktionen.

Snart vil svenske restauranter være forpligtet til at oplyse om oprindelseslandet for det kød, de serverer i restauranten.

Det er den svenske regering, som har pålagt den Sveriges nationale fødevaremyndighed at sørge for regulativer, der kan give forbrugerne øgede muligheder for at orientere sig om, hvor det kød stammer fra, som de fremadrettet kommer til at sætte tænderne i de svenske restauranter.

Fremadrettet vil restauranterne derfor være forpligtet til at oplyse om oprindelseslandet for både oksekød, svinekød, lammekød og fårekød, uanset om restauranterne har indkøbt det som fersk, kølet, frosset eller hakket kød.

Det oplyser webmediet fleischwirtschaft.de.

Finans