Alle EU-lande har nu indberettet tal til Eurostat over slagtningerne af grise for de første seks måneder af 2024.
Indberetningerne viser, at slagtninger af svin i EU målt på antal steg med beskedne 0,3 procent i første halvår 2024, skriver Landbrug & Fødevarer i »Markedsnyt for grisekød«.
En stigende slagtevægt betød dog, at stigningen målt i tons var på 1,8 procent.
Eurostat har desuden indtil videre offentliggjort resultat af maj/juni svinetælling 2024 for Tyskland, Danmark, Østrig samt Serbien.
Tallene viser, at bestanden i Tyskland er gået 1,1 procent frem og nu er på 21,2 millioner. Også i Danmark er bestanden gået frem med 2,3 procent, så den nu ligger på 11,3 millioner.
Til gengæld er både Østrig og Serbien gået tilbage med henholdsvis 2,0 og 4,1 procent.