Europas svinemarked under pres: Prisfald rammer bredt
Store udbud, svag eksport og kinesiske strafafgifter skaber hårdt konkurrencepres på tværs af EU’s slagtesvinemarked.
Trods storaktivitet i svinesektoren er afsætningen presset på tværs af Europa, hvor store udbud, faldende priser og svækket eksport udfordrer svinemarkedet. Arkivfoto: Anne Wolfenberg
Det er ikke kun i Danmark, at markedet for slagtesvinekød er presset. Det viser en gennemgang, som Danske Svineproducenter omtaler i ugebrevet Rundt i Europa.
Som det er typisk for årstiden, er udbuddet af slagtesvin stort, mens afsætningen på tværs af EU skuffer. Markedsaktører beskriver et kødmarked, der er mere mættet end normalt. En væsentlig forklaring er de kinesiske strafafgifter, som dæmper EU’s eksportmuligheder og presser priserne nedad. Når mindre kød kan afsættes uden for Europa, øges konkurrencen om de europæiske købere.
Prisudviklingen viser en tydelig, men ujævn nedtur. Spanien, Frankrig og Belgien noterer kun marginale fald på omkring én cent, mens Danmark og Holland rammes hårdere med prisfald på henholdsvis 10 og 6 cent.
En anden historie i Tyskland
Danish Crown peger blandt andet på svagere europæisk efterspørgsel, store kødlagre i lande som Japan og en valutakursudvikling, der hæmmer eksporten til tredjelande. Selskabet sænker desuden vægtgrænserne med 3 kg i næste uge som forberedelse til slagtesituationen op mod jul.
I Holland har især Vion reduceret sine udbetalingspriser, hvilket blev fulgt af et tilsvarende fald i beursnoteringen. Ifølge hollandske markedsinteressenter er markedspresset større end i de foregående år.
I den anden ende af billedet ligger Tyskland stabilt, trods et svækket marked. Her er der pænt udbud, og afsætningen varierer regionalt – fra glat afvikling til mere besværlige forhold.
