Stilhed på markedet for oksekød

- Markedet for okse- og kalvekød er inde i en stille periode i både ind- og udland.

Sådan lyder det fra Himmerlandskød, der sænker noteringen med 75 øre pr. kg på alle kategorier med effekt fra indeværende uge.

- I detailhandlen samler efterspørgslen sig primært om hakket oksekød, drevet af store kampagner, i takt med, at sortimenterne skifter, og grillsæsonen begynder at have sin ende, skriver slagteriet.

Vil du læse mere?

Prøv 30 dage for 30 kr.

Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.

Allerede abonnent?

Læs også