Oplæsningen af artiklen er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens. Artiklens indhold er skrevet af redaktionen.
Ifølge AMI ligger de tyske slagtninger af svin for de to første måneder af 2024 med 7,5 millioner stk., hvilket er 5 procent højere end samme periode sidste år, skriver Landbrug & Fødevarer i Markedsnyt for Grisekød.
En mindre stigning i slagtevægten betyder, at målt i ton er produktionen steget med 6 procent.
Stigningen i tyske slagtninger kommer efter, at de årlige slagtninger har udvist uafbrudt fald siden 2016.
De to seneste år er de tyske slagtninger faldet med henholdsvis 9 og 7 procent.
De foregående år har faldet ligget mellem 2-3 procent.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
16. september 2026
10 min · I dag
Kvælstofregulering kan udløse erstatningskrav, svineproducenter vil sætte treparter på pause, og Gisselfeld skifter direktør.
84 ledige stillinger
