Oplæsningen af artiklen er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens. Artiklens indhold er skrevet af redaktionen.
Ifølge AMI ligger de tyske slagtninger af svin for de to første måneder af 2024 med 7,5 millioner stk., hvilket er 5 procent højere end samme periode sidste år, skriver Landbrug & Fødevarer i Markedsnyt for Grisekød.
En mindre stigning i slagtevægten betyder, at målt i ton er produktionen steget med 6 procent.
Stigningen i tyske slagtninger kommer efter, at de årlige slagtninger har udvist uafbrudt fald siden 2016.
De to seneste år er de tyske slagtninger faldet med henholdsvis 9 og 7 procent.
De foregående år har faldet ligget mellem 2-3 procent.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
17. oktober 2026
9 min · 16. oktober
Usikre kvælstoftal presser markplanerne, og partier åbner for udsættelse. Samtidig falder andelen af økologisk og velfærdsmærket svinekød hos Coop.
Effektivt Landbrugs Business-redaktion samler op på de vigtigste nyheder på det seneste og vender blikket mod den kommende tid, der ser ud til at byde på mere geopolitisk uro og et nøgleregnskab fra Danish Crown.