Ruslands produktion af levendevægts svinekød forventes at vokse med 600.000 tons i 2022, hvilket skubber landet ud i overudbud, skriver mediet Pig Progress.

Den forudsigelse blev delt af Yuri Kovalev, generaldirektør for Russian National Union of Pork Producers (RUPP), under en industrikonference i Moskva.

Situationen af overudbud på det russiske marked er blevet forsinket af afrikansk svinepest (ASF), som fik veterinærembedsmænd til at nedlægge næsten én million svin i 2021, lød det fra Kovalev. 

Rusland er klar til at sætte eksporttolden op for hvede

Kovalev fortsatte med at sige, at den russiske svineindustri sandsynligvis vil opleve den stærkeste stigning i produktionsydelsen i de seneste 15 år.

I december 2021 faldt gennemsnitsprisen på svinekød i Rusland til under sidste års niveau på baggrund af stigende produktion og et sæsonbestemt fald i efterspørgslen, viste en RUPP-analyse. Gennemsnitsprisen på levende grise faldt til 96,8 rubler (1,26 USD) pr. kg, mens prisen på halve slagtekroppe var 146,46 (1,90 USD) rubler pr. kg.

Afrikansk svinepestFinans