Christian Frigaard kan dyrke brødhvede, der udleder 25 procent mindre klimagas end gennemsnittet. Alligevel kan det bedst betale sig for ham at sælge det til grisefoder.
- Jeg bliver provokeret af, at vi tit skal høre på, at vi landmænd ikke gør noget i forhold til klima og miljø, men når vi så står med et produkt, hvor vi kan bevise, at klimabelastningen er blevet meget mindre, så er der ingen, der vil købe det.