Knas med CRISPR

På Københavns Universitet har forskerne Elisabeth Johansen, Andreas Blennow og Bent Larsen Petersen udviklet en kartoffel med en ny stivelsestype til industrielt brug. Men de sover i EU.

Det er nu muligt at forædle planter via CRISPR-metoden herhjemme. Forskere på Københavns Universitet er så langt fremme, at de har ændret stivelsesindholdet i en kartoffelplante.

Der er i det hele taget mange muligheder for at forbedre kendte produktionsplanter eller introducere nye plantearter med forædlede egenskaber til gavn for fødevareproduktionen, miljøet, herunder biodiversiteten, og økonomien.

- CRISPR er en mere pr&ae

Vil du læse mere?

Prøv 30 dage for 30 kr.

Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.

Allerede abonnent?

Læs også