Svineproducenterne tjener fortsat penge og har haft overskud i slagtesvineproduktionen siden foråret 2023.
Det viser det tyske analysebureau AMI’s modelberegning over økonomien for tyske slagtesvineproducenter ifølge Markedsnyt for Grisekød, som udgives af Landbrug & Fødevarer.
- For de første syv måneder af året viser modelberegningen et overskud på 7 euro pr. slagtesvin. Det samme som for 2023 som gennemsnit.
Ifølge modelberegningen er overskuddet endda steget lidt i juli måned, hvor faldende udgifter til foder mere end udligner for fald i slagtesvineprisen, fremgår det videre.
- For juli måned viser beregningen et overskud på 10 Euro pr. svin. Prisen for slagtesvin er opgjort til 2,20 euro/kg, mens omkostningerne viser 2,10 euro/kg, skriver Landbrug & Fødevarer.