Foder og hygiejne er af afgørende betydning for at undgå salmonellaproblemer i besætningen.
Under sidste uges slagtesvineseminar i Horsens var chefkonsulent og dyrlæge Poul Bækbo, Seges Svineproduktion, på podiet med indlægget »Sunde grise«. Her kom han blandt andet ind på problematikken med salmonella i slagtesvineproduktionen.
- Det glade budskab, hvis man ser på forløbet siden starten af 90’erne, hvor der var rigtig mange tilfælde af salmonella hos mennesker, og hvor meget af forskningen blev sat i gang, s&arin
Vil du læse mere?
Prøv 30 dage for 30 kr.
Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.
Allerede abonnent?