Uganda startup satser stort på bananrester

En lokal startup i Uganda tror på, at fibre lavet af bananer kan blive det nye store bæredygtige eventyr inden for både madspild og cirkulær økonomi. Applikationsmulighederne for de nye ugandiske bananfibre er tilsyneladende endeløse.

I Uganda har man altid spist mange bananer. De mange bananer betyder unægteligt også mange biprodukter, der blot går til spilde. Men netop disse biprodukter, som oftest anses for ubrugelig, vil en lokal startup i landet gøre op med, og hente endnu mere værdi fra den oversete del af afgrøden.

Vil du læse mere?

Køb abonnement her

Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.

Allerede abonnent?

Læs også