Ny italiensk gen-chip kan forudse mælkens kvalitet
En italiensk tyreinsemineringsvirksomhed har i samarbejde med et universitet patenteret ny teknologi, der gør det muligt at måle mælkekvalitet allerede startende fra tyren.
Ny teknologi gør det muligt at måle mælkekvaliteten allerede startende fra tyren. Foto: Pixabay
Bedre mælk i staldene og mere ost fra mejerierne.
Ovenstående er nu mulig takket være Pro Caseus, et nyt værktøj til at forudsige ostefremstilling af komælk med en genchip patenteret af den italienske tyreinsemineringsvirksomhed Intermizoo og University of Padova – et partnerskab, der potentielt kan revolutionere mejeriverden.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
