Den privatejede slagteri- og opskæringsvirksomhed i Himmerland tager kampen op og ruster sig til fremtiden med byggeri af helt nyt slagteri i Aalestrup.
Himmerlandskød kom godt ud af 2020 trods store udfordringer, og for en uge siden satte adm. direktør Lars Andersen spaden i jorden til byggeri af et helt nyt kreaturslagteri i Aalestrup mellem Viborg og Aalborg.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
16. september 2026
10 min · I dag
Kvælstofregulering kan udløse erstatningskrav, svineproducenter vil sætte treparter på pause, og Gisselfeld skifter direktør.
- Der er tale om en fremtidssikring af selskabet. Der er nu mulighed for at øge produktionen og dermed vækste, siger adm. direktør i Himmerlandskød, Lars Andersen. Foto: Himmerlandskød
Med udvidelserne i Himmerlandskød får slagteriet kapacitet til at slagte 150.000 kreaturer om året. Foto: Himmerlandskød