Fødevarestartups knækker nakken på »stram« EU-lov: - Det er enormt frustrerende
En lang godkendelsesproces, der blev indført i kølvandet på frygten for kogalskab, for nye typer fødevarer i EU, har tvunget start-up-virksomheden Beyond Mushrooms til at sætte sine planer på pause. Det kan tage flere år og koste millioner af kroner at få sit produkt godkendt, og Europa går derved både glip af nye bæredygtige fødevarer og arbejdspladser, lyder det fra Tænketanken Frej. To danske EU-parlamentarikere kalder på handling.
Beyond Mushrooms vil gerne producere en proteinholdig fødevare baseret på mycelium - det rodnetværk, som svampe danner i jorden eller i bark - fra østershatte. Østershattene på billedet er ikke associeret med Beyond Mushrooms. Foto: Pixabay
Proteinrigt pulver lavet på svamperødder fra østershatte kunne potentielt have dannet grobund for en række nye fødevarer, der kunne fungere som en bæredygtig erstatning for kød. Men i stedet er udviklingen nu sat på hold og har været det siden februar 2021, mens fremtiden for hvad der kunne have været et nyt dansk iværksættereventyr, endnu er risikofyldt.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kr.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 25 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
Podcast
Alle afsnitAlle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
97 ledige stillinger
Ejendomme til salg
9340 Asaa
Skov- og naturejendomme
- Bolig830 m²
- Grundareal6,8 ha
3.200.000 kr.
7560 Hjerm
Velbeliggende landejendom med 12 hektar jord og masser af muligheder
- Bolig118 m²
- Grundareal12,3 ha
3.000.000 kr.
8940 Randers SV
Planteavlsgårde/Agerbrug
- Bolig–
- Grundareal53,7 ha
11.950.000 kr.
6840 Oksbøl
Attraktiv jagt- og lystejendom ved Oksbøl – 21,3 ha naturskønne omgivelser
- Bolig265 m²
- Grundareal21,3 ha
4.975.000 kr.
7130 Juelsminde
Lystejendom med 2 boliger og/eller liberalt erhverv
- Bolig449 m²
- Grundareal12,4 ha
8.200.000 kr.
8300 Odder
Planteavlsejendom på 77 ha
- Bolig110 m²
- Grundareal78 ha
19.000.000 kr.
7790 Thyholm
Mulighedernes landejendom på Jegindø med jordarealer helt ned til Limfjorden
- Bolig224 m²
- Grundareal22,4 ha
3.595.000 kr.
6900 Skjern
Planteavlsjord ved Skjern
- Bolig–
- Grundareal17 ha
3.250.000 kr.
7323 Give
Nydalgård er en flot og velholdt natur- og lystejendom beliggende ved Grønbjerg nær Give.
- Bolig275 m²
- Grundareal10,3 ha
3.950.000 kr.
9750 Østervrå
Østermarken
- Bolig359 m²
- Grundareal2,3 ha
3.500.000 kr.
6870 Ølgod
Grise-/Planteavlsejendomme
- Bolig285 m²
- Grundareal464 ha
140.000.000 kr.
5882 Vejstrup
29 ha skønt deltidslandbrug med planteavl og skøn natur nord for Svendborg nær Langelandsbæltet.
- Bolig160 m²
- Grundareal29,9 ha
7.895.000 kr.
6500 Vojens
Sjælden udbudt ejendomstype med en særdeles god og samlet arrondering.
- Bolig252 m²
- Grundareal237,1 ha
59.700.000 kr.
6800 Varde
"Solbakken" - Charmerende hesteejendom i udkanten af Varde
- Bolig180 m²
- Grundareal12,7 ha
4.995.000 kr.
8410 Rønde
Naturskøn landejendom
- Bolig194 m²
- Grundareal51 ha
11.950.000 kr.
