Den 26. maj får de danske forbrugere traditionen tro mulighed for at hilse på en økologisk gris, når FØKS (Fremme af Økologisk Kvalitets Svinekød) afholder arrangementet Sofari.
Friland efterlyser netop nu leverandører, der har lyst til at åbne dørene til arrangementet.
Sidste år lagde mere end 7.000 danskere vejen forbi de økologiske griseproducenter i forbindelse med Sofari, som er en pendant til køernes øko-dag.
Og besøgstallet forventes at blive endnu højere i 2019, hvilket er baggrunden for Frilands efterlysning.
- Når de danske forbrugere skal tage stilling til, hvilke produkter de gerne vil have på middagsbordet, er det enormt vigtigt, at de ved, hvor kødet kommer fra. Ved Sofari kan vi fortælle og vise den, hvilken dyrevelfærd det er, Friland står for. Sofari er med til at gøre vores koncept for økologiske grise fuldstændig klare og transparente i bevidstheden hos danskerne, og derfor håber jeg, at rigtig mange af vores økologiske Frilandmænd vil gribe muligheden og invitere indenfor til Sofari, siger Senior Brand Manager Maibritt Bisgaard fra Friland.