Stoffet "X" kan slukke for udledningen af drivhusgasser fra malkekøer, viser dansk forskning. Stoffet har potentialet til at løse et af landbrugets største klimaproblemer. I givet fald vil Arla og de danske mælkeproducenter være et stort skridt nærmere på målet om at producere klimaneutrale mejerivarer, skriver Finans.
Det er danske forskere, der har fundet stoffet, der kan eliminere køernes udledning af methan.
- Vi har i laboratorieforsøg på Københavns Universitet vist, at når vi tilfører fodermidlerne dette stof, så er der bare ingen - ingen - udledning af methan. På Aarhus Universitet fortsætter vi nu forsøgene med levende køer, fortæller Mette Olaf Nielsen, professor ved Aarhus Universitet, til Finans, og fortsætter:
- Det stof, vi bruger, er faktisk allerede godkendt af EFSA (Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet, red.) til anvendelse i fødevareproduktion. Derfor venter jeg, at det vil være rimelig ukompliceret at få det godkendt som tilsætningsstof i fodermidler..
Stoffet kan puttes i de vitamin- og mineralblandinger, der anvendes i foderet.
Ifølge Finans tør Mette Olaf Nielsen ikke spå om, hvor lang tid der vil gå, før det nye produkt er gennemtestet, godkendt og klar til brug.
Hun oplyser videre, at der allerede i 2020 eller 2021 ventes at komme et andet produkt i handlen, som kan reducere køernes udledning af methan med 32 pct.