Inspiration til at tage øko-springet

Friland står for en inspirationsdag om produktion af øko- og frilandsgrise. Dagen begynder med driftsbesøg hos Rud Mikael Bruun ved Holsted

Rud Mikael Bruun driver en økologisk svineproduktion med omkring 50 søer og produktion af cirka 1.000 slagtesvin årligt. Derudover er landmanden i gang med at omlægge en konventionel mælkeproduktion til økologisk drift.

Og Rud Mikael Bruuns bedrift er udgangspunktet, når Friland arrangerer inspirationsdag om produktion af øko- og frilandsgrise.

Friland oplyser, at Rud Mikael Bruun viser rundt i faremarken på sin gård ved Holsted og fortæller om dagligdagen som økologisk svineproducent - og om processen med at omlægge til økologisk drift.

Efter gårdbesøget går turen til Hovborg Kro, hvor der serveres frokost – og hvor der vil være forskellige indlæg om Friland og produktion af øko- og frilandsgrise.

Inspirationsdagen finder sted onsdag den 22. maj klokken 10.00 til 16.00, og mødestedet er hos Rud Mikael Bruun, Faurskovvej 60, 6670 Holsted.

Det er gratis at deltage i arrangementet, men det er nødvendigt at tilmelde sig hos Friland senest mandag den 13. maj.

Læs også