Danish Crown beretter endnu en gang om nærmest uændrede forhold på markedet for okse- og kalvekød
Markedsanalysen fra DC Beef viser et nærmest uændret
marked for okse- og kalvekød i forhold til sidste uge.
Ifølge DC Beef mærker eksporten til Sydeuropa imidlertid
en sæsonmæssig nedgang i efterspørgslen, og markedet beskrives som svagt.
Hjemmemarkedet melder om rolig handel, og interessen for
hakkekød og udskæringer til simremad er fortsat pæn.
Salget af forfjerdinger til de forskellige markeder
beskrives som godt, og priserne er faste.
DC Beefs notering på oksekød er uændret for alle
kategorier.