Planteavler Søren Ilsøe, Knudstrupgaard, Fjenneslev, gør ikke noget halvt. Så da han for et par år siden besluttede sig for at investere i slagtesvineproduktion, skulle det ikke være noget, der - stik imod valget hos nogle planteavlere - skulle gøres med venstre hånd. Tværtimod.

Læs artiklen i sin helhed i EFFEKTIVT LANDBRUG fredag.