Blodplasma kompenserer for svampetoksin i smågrisefoder

Foder inficeret med svampetoksinet DON kan give problemer med nedsat tilvækst og foderforbrug.

Canadisk forskning viser, at spraytørret blodplasma kan kompensere for negative konsekvenser på produktiviteten af svampegiften DON (Deoxynivalenol) i foder til smågrise.

Det har forskere fra Saskatchewan netop vist i et forsøg, hvor smågrise blev udsat for fem forskellige typer foder: Smågrisefoder uden DON, med høje værdier af DON, samt yderligere tre typer foder med høje værdier af DON, hvor der dog samtidigt var tilsat enten spraytørret blodplasma, blodplasma og et lermineral eller lermineralet alene.

Blodplasma gør en forskel

De to produkter blev valgt, fordi der ofte ses en positiv effekt af blodplasma på produktivitet hos smågrise, og fordi visse lermineraler ofte bliver brugt som såkaldte toksinbindere.

Når grisene fik et DON-kontamineret foder var det dog udelukkende blodplasma, der viste sig at have en så positiv effekt, at det kunne hamle op med foderet uden DON.

Tilvæksten hos grisene på de to behandlinger var statisk ens (henholdsvis 420 og 390 gram pr. dag). Dog var der en højere foderindtagelse hos grise, der fik DON-inficeret foder med blodplasma (550 gram pr. dag) i forhold grise på ikke-inficeret foder (500 gram pr. dag).

Læs mere i Svinetema i Effektivt Landbrug fredag.

Her kan du se, hvordan du tegner abonnement.

Læs også