Danish Crown skærer markant ned i Ringsted

Omkring 280 slagteriarbejdere bliver berørt af lukning af to slagtelinjer

Bestyrelsen i DC Pork har fredag indstillet til, at en væsentlig del af slagte-kapaciteten på slagteriet i Ringsted nedlægges hen over sommeren.

Der er lagt op til, at slagteriets kapacitet skæres ned med cirka 15.000 slagtesvin om ugen, og tilpasningen kommer til at berøre omkring 280 medarbejdere. Det oplyser Danish Crown.

- Vi har igennem længere tid kørt slagtesvin på tværs af landet for at fylde kapaciteten på slagteriet i Ringsted, og det er ikke nogen fornuftig løsning. På Sjælland produceres der i dag ikke et antal slagtesvin, som kan retfærdiggøre et slagteri af den størrelse, siger produktionsdirektør i Danish Crown Søren F. Eriksen på slagterigigantens hjemmeside.

- Det giver kun mening at skære kapacitet ned, hvis vi gør det samlet, og faktisk er det første gang, vi lukker et halvt slagteri. Men Ringsted er sådan indrettet, at slagteriet i dag kører på flere slagtelinjer end andre slagterier. Derfor kan vi fysisk fjerne to slagtelinjer, så der samtidig spares på vedligehold og andre faste udgifter. I sidste ende handler det om at sikre, at ejerne får den bedst mulige afregning af deres grise, så vi bevarer slagtesvineproduktionen.

De to slagtelinjer nedlægges i to trin. Den første midt i juni og den anden midt i september i år.

Læs også