Årets heldige kartoffel: William Rosenberg

Skuespilleren og maleren William Rosenberg er årets kartoffelambassadør. Det blev offentliggjort ved en smuk højtidelighed med langt over 100 deltagere på Egeskov Slot forleden, hvor Danmarks Kartoffelråd holdt sit årlige møde og skød årets konkurrence om de første frilandskartofler i gang.

Årets store kartoffelbegivenheder bliver derudover Valdemarsdag, hvor over 100 kommuner giver 22.000 ældre nye kartofler og Spritfabrikkerne skænker en snaps til.

Dertil kommer, at der i september afvikles en kokkekonkurrence, hvor der konkurreres om den bedste treretters menu - alle med kartofler som hovedingrediens. Og endelig afvikler Ugebladet Søndag en konkurrence om de bedste amatørmadopskrifter med kartofler.

Kartoffelrådets formand, borgmester Anker Boye, Odense, kunne efter mødet bl.a. glæde sig over, at den samlede danske kartoffelbranche gav Kartoffelrådet sin fulde opbakning til det fremtidige arbejde.

Læs også