Efter fire års samarbejde mellem Teknologisk Institut og skotske CelluComp ser fiberbaseret, genanvendelig og bionedbrydelig emballage med exceptionelle barriereegenskaber dagens lys.
Mange forskere forsøger at finde alternativer til plastikemballage til fødevarer. Nu, efter fire års forskning og udvikling, er der måske en ny løsning på vej i form af en bionedbrydelig emballage. Den er fiberbaseret og består blandt andet af fibre fra sukkerroer og en nyudviklet coating, der blokerer for luft, vand og fedt. Papiremballagen er både komposterbar og genanvendelig.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
26. september 2026
9 min · 25. september
Familie beholder landbrugsjord, kvælstofregler kan bremse jordudtagning, ulvebestanden vokser, og stort grovvaresalg er godkendt.
Den nye emballage, der er et resultat af fire års samarbejde mellem Teknologisk Institut og CelluComp, er både genanvendelig og bionedbrydelig. Fotos: Teknologisk Institut
Selvom massen efter processen ligner revet parmesan, er den i følge forskerne betydeligt stærkere end traditionel pap- og papiremballage.