Landbaseret opdræt skal revolutionere tangindustrien
Startuppen Pure Algae håber på at kunne forandre hele produktionsmetoden af tang til fødevare- og medicinsk forbrug. Virksomheden har udviklet et anlæg til tangopdræt, der som noget helt unikt kan placeres indendørs. Stifter Esben Rimi Christiansen har set sig selv blive udfordret flere gange, når han taget springet ud på dybt vand. Men nu står virksomheden snart med et færdigt produkt, klar til at sælge.
Det færdige tang tørres og kan bruges til medicinsk udvinding og til fødevarebrug. Fotos: Steven Andersen
Han måtte se sandheden i øjnene. Deadline var ved at være nået. Og nu befandt Esben Rimi Christiansen sig i sin bil, i hvad der risikerede at være hans sidste tur på vej til kontoret i Grenaa.
- Vores udbytter varierede fra dag til dag. Og vi kunne ikke skelne de dårlige dage fra de gode. Jeg løb hovedet mod en mur i forhold til at lave en kommerciel produktion til tiden. Og nu var de sidste benzinpenge ved at blive slugt, fortæller stifteren af Pure Algae.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
Det færdige tang tørres og kan bruges til medicinsk udvinding og til fødevarebrug. Fotos: Steven Andersen
