Der kan være rigtig mange penge at hente ved at sætte ind de rigtige steder på bedriften for at bringe den op i den bedste liga. Lav en analyse, lød opfordringen til svineproducenter på økonomikonference i Søften.
Først en dårlig nyhed: Tendensen er, at effektiviteten i mange svinestalde ligger fladt. For eksempel har soholderne kun 33,2 fravænnede grise i 2019 mod 33,6 året før, og tendensen er den samme i de integrerede besætninger, lød det fra Lasse Frost, afdelingsleder i Velas Business, da han i går på en økonomikonference i Søften ved Aarhus præsenterede 50 svineproducenter for en analyse af sektorens økonomi i 2019