Det har tydeligt været en kæmpeindsats for landmandsfamilien at få omlagt deres landbrug fra 60 malkekøer til udelukkende at fremstille presset græskarkerneolie som specialprodukt.
36-årige Dusan Kos har virkelig knoklet i de seneste år.
Så da han står i den lille gårds nye, flotte showroom og byder velkommen til den allerførste gruppe af gæster – en flok landbrugsjournalister – knækker stemmen og han må lige tørre øjnene.
Det hele har han selv bygget sammen med sin kone og hans svigerforældre, der nu er klædt pænt på og står klar med fade med smagsprøver.
Vil du læse mere?
Prøv 30 dage for 30 kr.
Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.
Allerede abonnent?
Læs mere om Global Farming
Effektivt Landbrug har gennem de sidste 10 år rejst kloden rundt og besøgt landmænd i bl.a. Sydamerika, New Zealand, Uganda, Cambodia og Indien.
Læs mere her