Indien har verdens største mælkeproduktion.

Og vi besøger nu landets mest intensive mælkeproducerende område i det centrale Indien vest for storbyen Mumbai.

Området er præget af utallige, små familielandbrug, der selv forbruger måske halvdelen af deres producerede mælk. To gange dagligt går et barn eller voksen til et lokalt opsamlingscenter med mælk for at sælge de overskydende par liter mælk.

Vil du læse mere?

Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.

Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.

Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.

Læs hele artiklen

Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.

Allerede abonnent? Log ind her

Få ubegrænset adgang med abonnement

Global Farming