En gennemsnitlig indisk landmand sælger 15 liter mælk om dagen
Hans køers ydelse ligger på gennemsnitlig 2.500 kg mælk pr. laktation. – Og vi leverer dagligt 80-90 kg mælk til det private mejeri Prabhat, fortæller den nyetablerede landmand.
Den unge landmand Shebham Blagla er en glad og tilfreds farmer. - Jeg er især glad for den uafhængighed, man har som selvstændig – fri til at gøre, hvad vil og dyrke sin passion for landbrug. Regler og kontrol fra myndigheder findes stort set ikke. Fotos: Jørgen P. Jensen
Indien har verdens største mælkeproduktion.
Og vi besøger nu landets mest intensive mælkeproducerende område i det centrale Indien vest for storbyen Mumbai.
Området er præget af utallige, små familielandbrug, der selv forbruger måske halvdelen af deres producerede mælk. To gange dagligt går et barn eller voksen til et lokalt opsamlingscenter med mælk for at sælge de overskydende par liter mælk.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
