Hvor skal maden komme fra?

DANSKERNE NYDER FORMENTLIG synet af skovene, de grønne enge og de bølgende kornmarker, som suser forbi vinduet, når de transporterer sig fra by til by med tog, bus eller bil. Men ser de det som en værdifuld ressource? Vi vover den påstand, at det nok er de færreste, der gør sig de tanker om det strålende sceneri, de passerer.