Festival for osteelskere vil vise de nyeste strømninger
Igen i år kan osteelskende folk se frem til en festival i ostens tegn, når Cheese Copenhagen, der viser de nyeste strømninger inden for ost og ostekultur, løber af stablen i Torvehallerne i København.
Oplæsningen af artiklen er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens. Artiklens indhold er skrevet af redaktionen.
Er du til BMO (bolle med ost), ostetapas, økologi og lokale produkter?
Så er der ingen vej uden om det store event Cheese Copenhagen lørdag den 21. september på TorvehallerneKBHs aktivitetsplads i København kl. 11-16.
Her kan du nemlig se, smage og dufte mere end 75 nøje udvalgte økologiske oste fra hele Danmark. Der er med andre ord tale om Danmarks mest velduftende festival, som, ud over at du får lov til at smage, også gør dig meget klogere på ostetyper, ligesom du næsten har garanti for at støde på oste, som du ikke før kendte til.
Med 2024-udgaven af Cheese Copenhagen viser vi, hvor langt ostekulturen er kommet
Lars Witt Jensen, senior marketing manager, Mejeriforeningen
- Med 2024-udgaven af Cheese Copenhagen viser vi, hvor langt ostekulturen er kommet inden for de nyeste strømninger – med smagning af udvalgte produkter. Fokus er på de økologiske oste og deres typer, og vi stiller op med mere end 75 nøje udvalgte øko-oste fra hele Danmark, siger Lars Witt Jensen, senior marketing manager i Mejeriforeningen, som står bag arrangementet.
Det er gratis at være med og kræver ingen tilmelding. Til gengæld er der noget for hele familien, for nybegyndere og erfarne ud i det danske osteunivers.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
27. oktober 2026
9 min · I går
Strid om kvælstoftal og spildevand, ny kødkvægsformand, danske pløjemestre, en dyr maskinhandel og fugleinfluenza i 2 kalkunbesætninger.
Jord, natur og lagerhotel blandt ugens 12 ejendomme
5 min · 25. oktober
Uge 43 byder på både bygningsløs landbrugsjord, planteavlsgårde og skov- og naturejendomme. Udbuddet spænder fra 215,3 hektar ved Døstrup til mindre lystejendomme.
Læs artiklen: https://effektivtlandbrug.landbrugnet.dk/artikler/ejendomme/125693/jord-natur-og-lagerhotel-blandt-ugens-12-ejendomme
0:00 / 0:00
Ugens mest læste
Uge 43
Ugens mest læste – uge 43
10 min · 25. oktober
Ulveforslag nærmer sig 50.000 støtter, debat om døde pattegrise og spildevand samt kvælstofregulering og roedyrkning på nye vilkår.
Skiftende kvælstoftal, fynsk metanteknologi og udsigt til strid om grisestop. Få også nyt om kartofler, boafgift og foderøkonomi.
0:00 / 0:00
LandbrugØst
Nyeste afsnit
28. oktober 2026
9 min · 24. oktober
Usikkerhed om L5, nye planer for boafgift og en stor jordhandel på Lolland. Også om grisestop, foderøkonomi og smittebeskyttelse.
0:00 / 0:00
LandbrugSyd
Nyeste afsnit
28. oktober 2026
9 min · 24. oktober
Ulve ved Draved, usikkerhed om L5 og biogasplaner på pause. Også om boafgift, direktørskifte til DLG og kundebetalt metanteknologi.
0:00 / 0:00
LandbrugNord
Nyeste afsnit
28. oktober 2026
9 min · 24. oktober
Bovaer med eller uden tilskud, juridisk strid om grisestop og nye arveregler. Også direktørskifte, rekordhøst af druer og vækst på Mors.
0:00 / 0:00
Ugens job
Uge 43
Ugens job: Kvægdrift fylder blandt syv nye stillinger
4 min · 24. oktober
Fire af ugens syv nye opslag på Jobstafet handler om kvæg. Der er også arbejde med grise og planteavl, maskiner samt kaniner og geder.
Læs artiklen: https://effektivtlandbrug.landbrugnet.dk/artikler/arbejdskraft/125691/ugens-job-kvaegdrift-fylder-blandt-syv-nye-stillinger
0:00 / 0:00
Grise
Uge 43
Ugens Grise – uge 43
9 min · 23. oktober
Uændret notering, pres på økonomien og strid om byggestop. Hør også om transportvelfærd, smågriseeksport og årets afprøvningsvært.
Mælkeprisen løfter sig, grisepriserne er pressede, og batteritilbud kræver et eftersyn. Få også nyt om kaffe, driftsresultater og amerikansk inflation.
Effektivt Landbrugs Business-redaktion samler op på de vigtigste nyheder på det seneste og vender blikket mod den kommende tid, der ser ud til at byde på mere geopolitisk uro og et nøgleregnskab fra Danish Crown.
Cheese Copenhagen løber af stablen i Torvehallerne. Fotos: Mejeriforeningen
Det bliver muligt at se, smage og dufte mere end 75 nøje udvalgte økologiske oste fra hele Danmark på festivalen.
Festivalen har fokus på de økologiske oste og deres typer, oplyser Lars Witt Jensen, senior marketing manager i Mejeriforeningen, som står bag arrangementet.