Dobbelt kødpris og græsningstilskud driver drømmen

Hos Højvang Økologi har en flok RDM1970-kvæg, og evnen til at se mulighederne i naturpleje, banet vejen til en driftsgren, som ejerne mener kunne få endnu flere unge landmænd i gang uden kæmpe gæld.

1.000 hektar plejet af 400 kreaturer, og så en malkebesætning på godt 100 køer – måske malket i en mobil malkestald.

Sådan lyder drømmen for 22-årige Andreas Sørensen, der sammen med sin far, Ole Sørensen, driver Højvang Økologi.

Vil du læse mere?

Køb abonnement her

Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.

Allerede abonnent?

Læs også