Det nye sort er gult – raceskifte til Jersey

Står man med en stald, hvor man har svært ved at leve op til de kommende miljø- og lovgivningsmæssige krav, kan raceskifte være et af redskaberne til bedre at udnytte bedriftens potentiale i de eksisterende rammer – og dermed sikre en fremtidig drift.

Det var et af budskaberne på dette års Kvægkongres, der løb af stablen mandag og tirsdag.

Formand for Dansk Jersey Bent Olesen lagde ud med, hvorfor det er aktuelt at snakke om raceskifte, og han listede en række punkter op.