Slut om fem år
Egentlig skulle alle bindestalde nedlægges her 1. juli, men fra politisk hold har Anders Vang og andre med staldtypen fået fristen forlænget til 2027.

Om fem år er det definitivt slut med bindestalde i Danmark. - Til den tid er jeg nok også slidt op, og kan gå på pension, siger Anders Vang, der så håber at få nogle år med dyrkningen af sine 30 hektar jord. Fotos: Erik Hansen
Om fem år er det definitivt slut med køer på gården ved Vormark. Og det havde allerede været sket her 1. juli, hvis ikke politikerne havde udvidet fristen for ophør af kvæghold i bindestalde frem til 2027.
- Til den tid er jeg nok også slidt op, og kan gå på pension. Dog gerne med fortsat at passe mine 30 hektar og hustruen måske med et fuldtidsjob, lyder forhåbningen fra 59-årige Anders Vang, mens han gør klar til at lukke de 32 røde køer ind fra marken til fodringen og aftenmalkningen.
For ham er der ingen begrundelse for at forbyde bindestalde. Dyrene har ro og fred i forhold til hierarkiet i besætningen, og dyrlægen er som regel kun på besøg til et par yverbetændelser og afhorningerne i årets løb.
Overblik over alle køer
Hverken sundhedsrådgivning, som kun er krævet i besætninger med mere end 100 køer, eller brunstkontrol, benytter Anders Vang.
- Med den lille besætning har jeg et godt overblik over alle køerne, og kan sagtens manuelt opdage, når en af dem er tyregal.
For at sikre et godt temperament anvender han ældre kendte tyre med højt indeks på dette felt. Ellers går han ikke efter avl, men både en god ydelse og eksteriør.
Ingen ydelseskontrol
- Jeg er kvægbruger, ikke kvægavler. Derfor har kåringer eller dyrskuet aldrig interesseret mig. Og efter ydelseskontrollen er blevet elektronisk og digitaliseret, har jeg valgt den fra. Vi får jo alle ydelsestallene og mælkekvaliteten fra mejeriet, og så er det bare at dividere med 32 til gødningsregnskab og de andre registreringer, som kræves.
Også celletallet måles i tanken, og med selvtest kan Anders Vang hurtigt konstatere, hvis en ko har yverbetændelse.
- Derfor savner jeg ikke ydelseskontrollen, og når det gælder registreringen af hændelser som kælvninger, bruger jeg Webdyr-platformen, siger kvægbrugeren, der de seneste to år har haft samme ydelse i besætningen, nemlig 277 tons mælk.
Og - som han resignerer - om fem år bliver han tvunget til at lukke og slukke, som den sidste mælkeproducent under postnummer 5874 Hesselager - tilmed med køer, som står i bindestald og er på græs hver dag fra klokken 10 til 17 lige fra maj til november.

Svalerne har optimale forhold i bindestalden i Vormark. Årets første svaleunger har føden lige uden for reden.
Klimaregnskab i top
Med kun et klimaaftryk på 0,8 kg CO2 pr. kg mælk er den lille besætning hos Anders Vang blandt landets 25 besætninger med det mindste klimaaftryk.
Det viser Arlas såkaldte klimatjek, hvor alle besætninger skal opgøre alle klimaforhold, herunder forbruget af dieselolie, inklusive maskinstationen, el-forbrug, sammen med alle data om besætningen.
- Vi har jo for eksempel intet gyllesystem, ligesom bindestalden og den begrænsede mekanisering er meget energibesparende, lyder det fra den klimavenlige kvægbruger i Vormark.

På græsarealerne hele vejen rundt om Engelsbækgård er de 32 røde malkekøer ude hver dag fra 10 til 17 fra maj til november.