Der er sket en hel del, siden Poul Erik Pedersen købte Gl. Østergaard ved Nibe i 2001.
Dengang var der 48 malkekøer i bindestald.
- Men det holdt også kun i tre uger, før vi rev det ned og byggede om til slagtekalve, fortæller Poul Erik Pedersen, der forleden bød indenfor som et led af en kursusdag hos Slagtekalverådgivning Aps.
Nu har han omkring 4.300 kalve opstaldet og kan kalde sig Danmarks største producent a
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
16. september 2026
10 min · I dag
Kvælstofregulering kan udløse erstatningskrav, svineproducenter vil sætte treparter på pause, og Gisselfeld skifter direktør.