Forstår du heller ikke, hvorfor slik og chokolade – ikke frugt og grønt – skal være billigere?
Staten skal ikke opdrage os. Men at gøre relativt set usunde fødevarer billigere på bekostning af markant sundere alternativer, som vi i øvrigt er nogle af verdens dygtigste til at fremstille her i landet, er idiotisk.
CIRKA HALVDELEN AF os spiser slet ikke grøntsager og frugt dagligt, viste en analyse foretaget af Ernæringsfokus under Landbrug & Fødevarer i 2024. Det er helt i orden, for valget er ens eget. Også selvom al forskning viser, at vores kroppe trives markant bedre, hvis vi får tilstrækkeligt med frugt og grønt dagligt. Det vil sige flere hundrede gram hver eneste dag. Her er vi bestemt tilhængere af, at man som frit individ selv kan vælge til og fra.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
16. september 2026
10 min · I dag
Kvælstofregulering kan udløse erstatningskrav, svineproducenter vil sætte treparter på pause, og Gisselfeld skifter direktør.