Markedet for slagtesvin i Tyskland betegnes som stabilt og i balance, oplyser Danske Svineproducenter.

Sæsonpræget lavere efterspørgsel til trods bliver de tilgængelige mængder af slagteklare grise solgt uden nævneværdige problemer. Frie partier finder også fortsat let aftagere.

På den uafhængige grisebørs ISN blev der i fredags handlet slagtesvin til 2,02 euro (ca. 15,05 kroner) pr. kg. Gennemsnitsprisen tirsdag lød på 2,01 euro (ca. 14,97 kroner). Dermed ligger børspriserne fortsat over noteringen – henholdsvis 7 og 6 cent – svarende til 45–52 øre.

Nogle partier forblev dog usolgte, fordi sælgernes mindstepriskrav oversteg, hvad køberne ville betale.

Som følge af feriesæsonen er markedet præget af lav aktivitet, og der er kun lidt dialog mellem producenter og slagterier om prisudviklingen. Forventningen blandt aktørerne er, at prisniveauet vil forblive stabilt de kommende uger.

Finans