Ministerbesøg på nordfynske Emmelev A/S
Jacob Jensen mødte rapsavlere, som leverer direkte til fabrikken og dermed medvirker til produktion af biodiesel, som mindsker klimaudslippet.
Fødevareminister Jacob Jensen (V) besøgte i sidste uge Emmelev A/S og blev modtaget af medejer Morten Simonsen (tv). Fotos: Leon Nørgaard
Der er fokus på den grønne omstilling, og i sidste uge besøgte minister for fødevarer, landbrug og fiskeri, Jacob Jensen, virksomheden Emmelev A/S i Otterup, som producerer biodiesel på basis af raps.
Han mødtes med rapsproducenter fra Nordfyn, som typisk leverer direkte til fabrikken og dermed medvirker til at mindske klimaudslippet, idet biodiesel produceret på raps iblandes almindeligt fossil diesel.
Tilfreds minister
Jacob Jensen udtrykte tilfredshed med, at Emmelev A/S kommer med et af mange bidrag til at reducere klimaudslippet og spiller en rolle i bestræbelserne på at nå klimamålene her i 2025. Således kan den tunge trafik tanke biodiesel fra den ene dag til den anden uden tekniske ændringer af motorerne i lastbiler, busser og entreprenørmaskiner, og biodiesel fortrænger op til 75 procent af klimaudslippet fra almindelig fossil diesel. I Sverige kører en del af den tunge trafik uden problemer på 100 procent biodiesel.
Ministeren forklarede i sit indlæg, at der arbejdes for at forbedre betingelserne for rapsavlerne, og nævnte muligheden for at bruge vinterraps som efterafgrøde. Raps er en efterspurgt afgrøde blandt landmændene, og raps har også miljømæssigt en række positive egenskaber, idet den opsuger kvælstof og dermed medvirker til at mindske udvaskning fra markerne.
Proteinrige foderkager
Emmelev A/S aftager omkring halvdelen af al raps, der produceres i Danmark, og resultatet af produktionen er ikke blot biodiesel, men også proteinrige foderkager, som er en del af foderet til 85.000 malkekøer i Danmark og erstatter import af soja fra Sydamerika og USA. Desuden er glycerin til medicinindustrien yderligere et resultat af produktionen på Emmelev.
I 2025 skal de danske udledninger ifølge klimaloven være faldet med 50-54 procent i forhold til niveauet i 1990, og regeringen vil blandt andet indfri 2025-målet med en grønnere transportsektor, og her kommer biobrændstoffer til at bidrage.
Rapsmel
Jacob Jensen blev på mødet hos Emmelev præsenteret for humane fødevarer, som med en fermenterings-teknik er udvundet af de rapskager, som er en del af produktionen på Emmelev. Fermenteringen betyder, at det er muligt at producere blandt andet rapsmel, som kan blive en proteinrig ingrediens i en lang række fødevarer. Jacob Jensen smagte under sit besøg hos Emmelev en fynsk brunsviger-kage bagt på delvis rapsmel, men han kunne også konstatere, at en række andre fødevarer, som er en del af dagligdagen for danskerne, kan laves med rapsmel som udgangspunkt.
Kan bidrage til klimamål
Det er Jens Legarth, Ferm Food A/S, som har udviklet teknikken, og den kan medvirke til, at der i fremtiden produceres både brændstof og fødevarer med raps fra de danske marker som udgangspunkt.
Medejer i Emmelev A/S, Morten Simonsen takkede ministeren for, at han gav sig tid til at tage turen til Nordfyn. Han glæder sig over, at der er fokus på de positive genskaber ved biodiesel, og at produktionen på Emmelev kan bidrage til, at de danske klimamål for 2025 kan nås.
