Generalsekretær i EU ønsker, at landbruget lærer af dyreværnsorganisationerne, der er dygtige til at sætte dagsordenen på et tidligt tidspunkt, hvor landbruget typisk kommer haltende bagefter.
Landbruget kommer typisk for sent ud af busken, når det drejer sig om at påvirke holdninger til husdyrproduktion, og når der er nye initiativer på vej. Det mener Birthe Steenberg, der er generalsekretær i EU, og det er hun varm fortaler for, at der bliver lavet om på.
- Den her den er vigtig, og den vækker jeg jer klokken tre i nat og beder jer om at forklare for mig.
Sådan omtalte Birthe Steenberg en planche, hun viste på årsmødet i L&F Fjerkræ for nylig.