Selv om Kina efterhånden har fået gang i produktionen af svinekød, vil landet også i 2021 være afhængig af stor import fra udlandet, viser en ny prognose.
Der er udsigt til, at Kina kan producere 14 procent mere svinekød i 2021 end i forgangne år. Det forudser det amerikanske landbrugsministerium USDA i en ny prognose, hvor det forventes, at den kinesiske produktion vil ramme 43,5 millioner tons svinekød.
Men den betydelige stigning er ikke ensbetydende med, at kineserne kan se bort fra import af svinekød fra blandt andet Danmark. For det kinesiske forbrug vil fortsat ligge over, hvad der kan produceres, og samtidig er den forventede produktion fortsat et godt stykke under, hvad der blev produceret i årene før, Kina blev ramt af afrikansk svinepest.
- USDA forventer, at Kinas import af grisekød i 2021 vil blive reduceret til 4,620 millioner tons mod 5,150 millioner tons i 2020. Men det forventes fortsat, at den kinesiske import i 2021 vil ligge markant højere end tilbage i 2019 og årene før, skriver Markedsnyt for svinekød fra Landbrug & Fødevarer.
Blandt eksportørlandene forventer USDA, at EU's eksport af grisekød vil blive reduceret fra 4,350 millioner tons i 2020 til 4,100 millioner tons i 2021.
Udviklingen omkring den kinesiske svineproduktion har gjort landet til Danmarks vigtigste eksportmarked. Ifølge L&F eksporterede Danmark svinekød for i alt 8,3 milliarder kroner til Kina i løbet af de første ti måneder af 2020.
Men det er ikke kun i Kina, at der har været problemer med afrikansk svinepest. Også Filippinerne har haft uvelkomment visit af den smitsomme svinesygdom, og det har medført et fald i den indenlandske produktion på 30 procent i 2020 sammenlignet med 2019. Og også i 2021 vil ASF fortsat påvirke produktionen ifølge USDA, der forventer et yderligere fald i svineproduktionen i Filippinerne på 4 procent.
henning@effektivtlandbrug.dk
telefon 61 20 96 66