Prisstigningerne fortsætter på det europæiske slagtesvinemarked. I Middelhavslandene er prisstigningen mindre end i for eksempel Danmark eller Tyskland. Det skriver Danske Svineproducenter i deres ugentlige markedsberetning »Rundt i Europa« tirsdag.

- Det lave udbud af slagteklare grise på tværs af landegrænser er i bund og grund drivkraften for prisstigningerne i Europa. Samtidig findes der impulser i efterspørgslen, selvom det ikke altid lykkes at opnå tilsvarende prisstigninger på kødmarkedet. Efter den europæiske eksport af grisekød styrtdykkede i første halvår, er efterspørgslen efter europæisk grisekød i Asien nu stigende. Ifølge forlydender er der også stigende købsinteresse fra Kina, hvilket afspejles i godkendelsen af i alt tre slagterier i Spanien og Holland til eksport til Kina, skriver producentforeningen.

- I Tyskland steg slagtesvinenoteringen med 5 cent (ca. 37 øre). Prisstigningens hastighed aftager således efter de højere stigninger i de to foregående uger. Udgangssituationen er fortsat et meget lille udbud af slagteklare grise, mens efterspørgslen efter kød er stigende i slutningen af feriesæsonen. Den belgiske notering steg ligeledes med korrigerede 5 cents (ca. 37 øre) på grund af et lille udbud af slagteklare grise og god efterspørgsel, står der desuden i markedsberetningen.

I Frankrig stiger slagteriernes behov i begyndelsen af det nye skoleår, hvilket traditionelt er ledsaget af reklamekampagner. Resultatet er en moderat stigning på korrigerede 2 cents (ca. 15 øre).

Den spanske notering er steget en smule med 1 korrigeret cent (ca. 7 øre). Også i Spanien konstateres en stigende købsinteresse fra Kina.

I Holland er plusset mindre i sammenligning med de direkte nabolande. Afregningspriserne på hollandske slagterier er steget mindre end den hollandske Beurs-notering i de seneste uger.
 

Svin