Markedet for okse- og kalvekød er præget af et lille udbud
og behersket efterspørgsel.
Sådan indleder DC Beef tirsdag sin markedsberetning.
- Råvarepriserne drives i vejret af manglen på slagtedyr,
lyder det.
Noteringen for kreaturer hæves da også med 30 øre, mens
noteringen for ungtyre er uændret.