Virksomheder og fødevaremyndigheder har siden listeria-udbruddet
sidste år været mere forsigtige.
I hvert fald har Fødevarestyrelsen fra juli til november
sidste år 85 gange forlangt fødevarer fjernet fra hylderne og kasseret. Til sammenligning
blev 38 fødevarer trukket tilbage i samme periode i 2013. Det skriver DR Nyheder.
- Der er større fokus på at trække varer tilbage efter
sommerens listeriasag. Virksomheder har større fokus på produktionen og tester
måske lige hyppigere end tidligere, siger fødevarechef i Fødevarestyrelsen
Bjørn Wirlander til DR Nyheder.
Også Landbrug & Fødevarer tilkendegiver, at
virksomhederne er mere på dupperne nu.