Fremtidens mad på menuen ved konference

Produktionsmæssige, etiske og miljømæssige udfordringer ved fødevareproduktion er tirsdag i fokus i Skanderborg

Konferencen Feeding the future er i gang i Skanderborg. Konferencen sætter fokus på den udfordring, verdens fødevareproducenter står overfor med en stigende verdensbefolkning, der ifølge FN i 2100 vil tælle 11 milliarder mennesker.

De produktionsmæssige, etiske og miljømæssige udfordringer ved et markant øget fødevareproduktion er i fokus i løbet af konferencen.

I onsdagens Effektivt Landbrug kan man læse om en række af de konklusioner, som konferencen munder ud i.

Her kan du se, hvordan du tegner abonnement.

Læs også